Plaats: Arimont
Provincie: Luik
Plaats: Nederlandstaligen mogen dit nieuws niet missen
Provincie: Luxemburg
Plaats: Vielsalm, 10 personen, veel luxe
Provincie: Luxemburg
Plaats: Malmédy, hotel en chalets, zwembad, Wifi
Provincie: Luik
Plaats: Arimont
Provincie: Luik
Plaats: Steinbach, Gouvy, Houffalize, sauna, 8 pers.
Provincie: Luxemburg
Plaats: Les Villettes, Bra, Lierneux, luxe en comfortabel
Provincie: Luik
Coloradosaus, uitstekende saus voor gegrilde garna
Ingrediënten 4 personen
2 teentjes knoflook
½ groen chilipeper zonder zaadjes
½ tl zout
2 tl paprikapoeder
1 tl droge oregano
1 tl witte wijn azijn
1 gekookte aardappel
1 dl crème fraîche épaisse
Bereiding
Pureer de knoflook en chilipeper samen met het zout.
Meng er de paprikapoeder, oregano en azijn bij.
Prak de aardappel.
Roer de geprakte aardappel en de crème fraîche erdoor heen.
Zet het in de koelkast.
Helena Murtomäki
29 juni 2012