Plaats: Malmédy, hotel en chalets, zwembad, Wifi
Provincie: Luik
Plaats: Biron-Erezée, sauna, zwembad, 8 pers.
Provincie: Luxemburg
Plaats: Vielsalm, 10 personen, veel luxe
Provincie: Luxemburg
Plaats: La Roche-e-Ardenne, 36 personen, comfort van hotel
Provincie: Luxemburg
Plaats: Nederlandstaligen mogen dit nieuws niet missen
Provincie: Luxemburg
Plaats: La Roche-en-Ardenne
Provincie: Luxemburg
Plaats: Les Villettes, Bra, Lierneux, luxe en comfortabel
Provincie: Luik
Plaats: Vielsalm, 20 pers., sauna
Provincie: Luxemburg
Plaats: La Roche-en-Ardenne, 14 tot 18 personen, veel luxe
Provincie: Luxemburg
Plaats: Steinbach, Gouvy, Houffalize, sauna, 8 pers.
Provincie: Luxemburg
Hamburger vlees, traditioneel recept
Ingrediënten
400 gram gehakt half om half
1 ei
75 gram dikke kookroom (crème fraîche épaisse)
30 gram uiensoep (pakje)
1 tl zwarte peper
sla
tomaat
augurken
uien
cheddar kaas
hamburger saus
friet
Bereiding
Meng gehakt, ei, kookroom uiensoep en de zwarte peper.
Laat een half uur rusten.
Maak met natte handen de hamburgers.
Bakken in de pan of op de grill.
Snij broodje dwars in twee en verwarm deze helften.
Leg op onderkant broodje blaadje sla, hamburger, augurken, uienring, plakje tomaat, cheddar kaas of wat nog meer te bedenken is.
Opdienen met verse friet.
Hamburger saus
1 dl dikke kookroom ((crème fraîche épaisse)
2 eetlepels zoete Chili saus
1 teentje geperste knoflook
½ tl zwarte peper
Meng alles goed een voor gebruik minstens een uurtje in de koelkast.
Helena Murtomäki
22 juli 2011
Broodjes voor Hamburgers, maar ook lekker bij het ontbijt
Kip Hamburger met mango salade
Vegetarische, groente Hamburger met gevulde tomaat
Vishamburger met tartaar saus en avocado salade
Tartaar saus voor visgerechten en vis Hamburgers
Limoen ijs lekker zomerijs, makkelijk te maken